표고버섯반찬 간단히 손질하여 표고버섯볶음 레시피

슈퍼에 갔더니 신랑이 좋아하는 표고버섯이 조금 가격이 내린 것 같아서 한 팩 넣어 왔습니다. 한 팩에 300 그램 정도입니다만, 약 3500원 정도였습니다. 그래서 반은 표고버섯 반찬을 자주 먹는 볶음 레시피로 만들어봤어요. 버섯이 몸에 좋다고 하는데 표고버섯의 식감은 또 먹는 듯한 쫀득쫀득한 맛으로 신랑이 즐겨 사오는 식재료입니다. 슈퍼에 갔더니 신랑이 좋아하는 표고버섯이 조금 가격이 내린 것 같아서 한 팩 넣어 왔습니다. 한 팩에 300 그램 정도입니다만, 약 3500원 정도였습니다. 그래서 반은 표고버섯 반찬을 자주 먹는 볶음 레시피로 만들어봤어요. 버섯이 몸에 좋다고 하는데 표고버섯의 식감은 또 먹는 듯한 쫀득쫀득한 맛으로 신랑이 즐겨 사오는 식재료입니다.

간단한 반찬 표고버섯반찬 표고버섯볶음 레시피 재료는 표고버섯 150그램, 파프리카, 양파, 부추, 파, 마늘, 그렇게 많지는 않지만 냉장고에 넣어둔 채소를 꺼내 함께 볶는 간단한 볶음요리입니다. 간단한 반찬 표고버섯반찬 표고버섯볶음 레시피 재료는 표고버섯 150그램, 파프리카, 양파, 부추, 파, 마늘, 그렇게 많지는 않지만 냉장고에 넣어둔 채소를 꺼내 함께 볶는 간단한 볶음요리입니다.

표고버섯 손질은 이렇게 버섯 기둥을 잘라내고 표고버섯 표면에 묻은 불순물은 키친타월로 닦아주면 좋은데 저는 살짝 흐르는 물에 씻어서 물기를 빼고 사용합니다. 버섯은 그대로 사용하면 향이 날아가지 않는다고 하니 조금 더 진하게 먹고 싶다면 그래도 키친타월을 사용해서 닦고 요리하세요. 표고버섯 손질은 어렵지 않죠? 표고버섯 손질은 이렇게 버섯 기둥을 잘라내고 표고버섯 표면에 묻은 불순물은 키친타월로 닦아주면 좋은데 저는 살짝 흐르는 물에 씻어서 물기를 빼고 사용합니다. 버섯은 그대로 사용하면 향이 날아가지 않는다고 하니 조금 더 진하게 먹고 싶다면 그래도 키친타월을 사용해서 닦고 요리하세요. 표고버섯 손질은 어렵지 않죠?

 

부추, 파프라카, 양파, 파를 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 파는 파기름을 내달라고 조금 썰어줬어요. 부추, 파프라카, 양파, 파를 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 파는 파기름을 내달라고 조금 썰어줬어요.

간장 1큰술, 알룰로스 1큰술, 맛술 1큰술, 매실 엑기스 1큰술, 마늘 2/3큰술 넣고 잘 섞었습니다. 이렇게 미리 만든 다음에 넣으면 양념장이 잘 섞여서 저는 미리 만들어놨어요. 간장 1큰술, 알룰로스 1큰술, 맛술 1큰술, 매실 엑기스 1큰술, 마늘 2/3큰술 넣고 잘 섞었습니다. 이렇게 미리 만든 다음에 넣으면 양념장이 잘 섞여서 저는 미리 만들어놨어요.

파하고 식용유를 넣고 파기름을 내주게 중약불에 볶아줬어요. 파하고 식용유를 넣고 파기름을 내주게 중약불에 볶아줬어요.

표고버섯을 넣고, 달달하게 볶아줬어요. 표고버섯을 넣고, 달달하게 볶아줬어요.

그리고 양파하고 파프리카를 넣고 볶은 다음에 양파가 어느 정도 익으면 양념장하고 파프리카를 넣어서 같이 볶아줬어요. 양파나 파프리카를 덜 익혀도 먹을 수 있기 때문에 그 식감도 나쁘지 않아요. 그리고 양파하고 파프리카를 넣고 볶은 다음에 양파가 어느 정도 익으면 양념장하고 파프리카를 넣어서 같이 볶아줬어요. 양파나 파프리카를 덜 익혀도 먹을 수 있기 때문에 그 식감도 나쁘지 않아요.

마지막으로 참기름과 참깨를 뿌려 한 번 더 볶으면 표고버섯 반찬 만들기가 완성됩니다. 마지막으로 참기름과 참깨를 뿌려 한 번 더 볶으면 표고버섯 반찬 만들기가 완성됩니다.

표고버섯반찬 표고버섯볶음 레시피 완성! 표고버섯반찬 표고버섯볶음 레시피 완성!

볶으면 상당한 양이 됩니다. 주말에 큰애가 와서 반찬을 만드는 중이에요. 소불고기와 좋아하는 계란말이와 몇 가지 만들어 두면 든든한 반찬 중 하나인 표고버섯 반찬입니다. 금요일은 벌써 마음이 바빠지고 있어요. 모두 행복한 주말 보내시길 바랍니다. 볶으면 상당한 양이 됩니다. 주말에 큰애가 와서 반찬을 만드는 중이에요. 소불고기와 좋아하는 계란말이와 몇 가지 만들어 두면 든든한 반찬 중 하나인 표고버섯 반찬입니다. 금요일은 벌써 마음이 바빠지고 있어요. 모두 행복한 주말 보내시길 바랍니다.

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